A Palermo, in un ex libreria, sulla principale Via Maqueda, ho gustato questo…gelo di anguria
🍉.
Realizzato con polpa e succo di anguria e gelatina vegetale (agar agar?), gocce di cioccolato fondente a simulare i semi. Servitami con cremosa di limone 🍋.
Ottimo e leggero dopo pasto.
