Bloom Burger

by Flower Burger
4.52 (5)
  • Is Bloom Burger vegan? Yes! Bloom Burger is certified vegan by the abillion communityVEGAN

About the restaurant

Flower Burger
Flower Burger53 dishes · 401 reviews

“Un fiore in bocca può servire sai, più allegro tutto sembra” cantavano Battisti e Mogol. Ed è proprio questa la mission di Flower Burger, la prima veganburgheria nata nel 2015 nel cuore di Milano, in continua espansione sia in Italia che all’estero. Il fiore come espressione di positività, gioia e amore. Un legame con la natura che si declina nelle tonalità dell’arcobaleno con una proposta culinaria 100% vegan: burger la cui caratteristica fondamentale è il colore. Si passa dal pane giallo fatto con la curcuma, al viola grazie alla carota nera fino all’amatissimo rosa, ottenuto grazie all’estratto di ciliegia. Il team di Flower Burger è sempre alla ricerca di nuove colorazioni naturali e di nuovi ingredienti per stupire e colpire i nostri clienti. Jungle Burger, Flower Burger e Cherry Bomb sono solo alcune delle proposte offerte accompagnate da patate profumate alla paprika, edamame o patatas buenas. Germogli di soia, tofu, ceci e quinoa sono ormai divenuti cibi del nostro quotidiano e Flower Burger sa come abbinarli per creare un burger dal sapore esplosivo che faccia innamorare tutti. Uno concept nato dall’idea di Matteo Toto, giovane imprenditore, che ha intrapreso un viaggio alla scoperta di gusti e sapori e alla ricerca del punto d’incontro perfetto tra l’hamburger e la cucina vegana. Una volta varcata la soglia del locale si è accolti da un’atmosfera friendly che ammicca alla cultura dei “figli dei fiori”. Il locale ospita pareti grafiche colorate e psichedeliche mescolate ad atmosfere del mondo del clubbing, dando vita a un divertente gioco di luci. Un sottomarino campeggia sulle pareti a ricordarci il Yellow Submarine dei Beatles e dietro ad una tenda colorata anni ‘70 si trova la cucina, il luogo dove nascono le nostre creazioni!

Viale Vittorio Veneto, 10, 20124 Milano MI, Italy

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Most helpful reviews

Ho ordinato il menù che comprende il Bloom Burger di Cucina Botanica insieme alle loro

patatine 🍟 e ad una bibita. In più abbiamo preso insieme anche i nuggets (4 a testa) e una salsa in più

Il Bloom Burger 🍔, disponibile fino a inizio giugno, ha un burger lilla (alla barbabietola), burger di patate e fagiolini 🫘, hummus di piselli, mayo al basilico, cavolo bianco marinato, pomodori secchi, zucchine al forno e insalata gentilina

Molto molto saziante sicuramente, siamo uscite rotolando ahah secondo me davvero buono, soprattutto il cavolo bianco marinato ci stava benissimo. Pensavamo non ci avrebbe riempito ma di certo ci siamo ricredute :)

Una nota un po’ dolente secondo me è il locale un po’ piccolino, ha pochissimi posti dentro e qualche posticino fuori

💰 15€ (menù) + 7€ circa dei nuggets

#veganisnotscary
#govegan
#veganfortheanimals
#santuariocapraliberatutti
#recensioniamanettaperilmiletta
#rifugiomiletta
#vegansandwich
#veganburger

avatar of gretademarchi
gretademarchi
80
Mi era piaciuto di più il botanical ma anche questa edizione del burger di cucina

botanica mi ha abbastanza soddisfatta!

avatar of virginiapatafi
virginiapatafi
20
burger ideato da Cucina Botanica, potevo non provarlo?

bun lilla con semi rossi, burger di patate

e fagiolini, maionese al basilico, insalata, zucchine, hummus di piselli, pomodori secchi e cavolo bianco marinato🥰

la maionese al basilico era divina e ho apprezzato tutto fino all’ultimo morso! Super consigliato :)

avatar of giuliazecchini
giuliazecchini
90
Eccezionale! Oltre al bellissimo colore totalmente naturale, è un hamburger molto ricco e gustoso, preparato

in collaborazione con Cucina Botanica. La particolarità di questo panino in edizione limitata è il crauto fermentato che è uno dei tanti ingredienti presenti. Lo consiglio!

avatar of silvia89
silvia89
50
Tappa periodica da Flower Burger che non delude mai! In questa occasione ho provato la

nuova special edition (mayo al basilico, cavolo bianco marinato, insalata, zucchine, burger di patate e fagiolini, pomodori secchi e hummus di piselli).
Buonissimo il sapore della maionese al basilico e ho adorato la croccantezza del cavolo. Nel complesso abbinamenti inaspettati ma molto gustosi e azzeccati!

avatar of franci00
franci00
40
Flower Burger
Flower Burger53 dishes · 401 reviews

“Un fiore in bocca può servire sai, più allegro tutto sembra” cantavano Battisti e Mogol. Ed è proprio questa la mission di Flower Burger, la prima veganburgheria nata nel 2015 nel cuore di Milano, in continua espansione sia in Italia che all’estero. Il fiore come espressione di positività, gioia e amore. Un legame con la natura che si declina nelle tonalità dell’arcobaleno con una proposta culinaria 100% vegan: burger la cui caratteristica fondamentale è il colore. Si passa dal pane giallo fatto con la curcuma, al viola grazie alla carota nera fino all’amatissimo rosa, ottenuto grazie all’estratto di ciliegia. Il team di Flower Burger è sempre alla ricerca di nuove colorazioni naturali e di nuovi ingredienti per stupire e colpire i nostri clienti. Jungle Burger, Flower Burger e Cherry Bomb sono solo alcune delle proposte offerte accompagnate da patate profumate alla paprika, edamame o patatas buenas. Germogli di soia, tofu, ceci e quinoa sono ormai divenuti cibi del nostro quotidiano e Flower Burger sa come abbinarli per creare un burger dal sapore esplosivo che faccia innamorare tutti. Uno concept nato dall’idea di Matteo Toto, giovane imprenditore, che ha intrapreso un viaggio alla scoperta di gusti e sapori e alla ricerca del punto d’incontro perfetto tra l’hamburger e la cucina vegana. Una volta varcata la soglia del locale si è accolti da un’atmosfera friendly che ammicca alla cultura dei “figli dei fiori”. Il locale ospita pareti grafiche colorate e psichedeliche mescolate ad atmosfere del mondo del clubbing, dando vita a un divertente gioco di luci. Un sottomarino campeggia sulle pareti a ricordarci il Yellow Submarine dei Beatles e dietro ad una tenda colorata anni ‘70 si trova la cucina, il luogo dove nascono le nostre creazioni!

Viale Vittorio Veneto, 10, 20124 Milano MI, Italy

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