Saladinha 🥗 refrescante de tomate 🍅 , picles 🥒 , pepino 🥒 e cebola,
todos cortadinhas em cubinhos iguais, servidos com molho de tahine, muito saborosa, gostosa, que acompanha os bolinhos de falafel 🥙.
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Culinária Árabe com uma pitada Armênia 🇦🇲
O Ian sempre foi um sonho, um restaurante moderno, ao mesmo tempo aconchegante, que pudesse oferecer as receitas de família guardadas há tantos anos.
Vindos do comércio e do mercado financeiro, o casal Muradian resolveu entrar de cabeça no ramo da gastronomia.
A paixão foi instantânea e há 20 anos se dedicam a dois restaurantes.
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