Pannacotta vegana con crumble di frutta secca… Il crumble eccezionale, la pannacotta buona ma aveva
un retrogusto alcolico, piuttosto persistente, potrebbe non piacere (anche per me era troppo forte).
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Il nocino ticinese purtroppo copriva troppo gli altri sapori, rendendo il dolce molto alcolico. L’idea
e la consistenza erano ottime, soprattutto il topping alle noci pecan, spero in una versione un po’ meno alcolica ☺️
