razzuola con ragù di soia

Buona, impasto fritto buonissimo e morbidissimo. Il ragù non è tra i miei preferiti invece,

sarà che ne mettono abbondante e dopo un po' mi stufa, comunque un pezzo più sfizioso della ravazzata al forno. Sempre ampia scelta lì.

È come la ravazzata, però è fritta, l'impasto è buonissimo, è lo stesso delle ciambelle

fritte. Soffice e gustoso. Il ragù di soia è ok, è lo stesso della ravazzata e delle arancine. È molto saziante. 2,3€

On a quick romantic getaway with @curtistheweirdcat in Il Bel Paese🇮🇹
We found this café on

this same app which offers soooo many vegan options, we were stunned!! I had no idea what this thing was called, so I was happy to see someone had reviewed it already. Basically ultra fried dough filled with #soymeat #ragù . As good as it looks!! We brought it to the beach together with other fried stuff for a *light* meal🤣

#italia #sicilia #sicily #palermo

Che posso dire??
Fortuna che non sono di Palermo altrimenti sarei diventata un arancino