Sushi

Delizioso antipasto: nigiri con pomodoro, melanzana e asparago, uramaki con seitan affumicato (se non ricordo

male)

Molto saporito e consistenza perfetta
La cipolla croccante rende il tutto ancora più buono

Sushi di verdure con nighiri di asparago, pomodoro (affumicato tipo tonno) e melanzana (simile come

presentazione all'anguilla) e maki di riso nero, tonno vegatale (davvero simile all'originale) avocado e maionese veg. Una bomba!

Gli uramaki con guarnizione gusto tonno sono favolosi! L’idea è molto carina a parer mio,

i nigiri non sono nulla di speciale per quanto riguarda il gusto, ma sicuramente originale!