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Deliciosa ensalada con lechuga, arugula, aguacate, nueces, moras, fresas, queso de tofu, ajonjolí y aderezo

de limón. Muy bien preparada, los ingredientes súper frescos y el queso de tofu le da un sabor riquísimo. Recomendable para compartir y probar más platillos 😅

A pesar de la idea errónea de que los veganos siempre comemos ensalada, no es

común encontrar ricas y nutritivas ensaladas en restaurantes veganos. Amo que Siempre Viva tenga una opción que incluye proteína y grasas saludables. Es una ensalada deliciosa y de muy buen tamaño.

#healthy #vegansalad #tofu #cdmxvegan

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