Extra Firm Silken Tofu

I’m sure there are loads of uses for Extra Firm Silken Tofu, but here’s a

fun idea. I’ve recently been transforming mine into a plant-based fried “egg white.” Slice thin, fry in plant butter, and season with salt, pepper and Kala Namak (black salt). The black salt gives it that egg-like flavor. Add other seasonings if you like. It works with regular extra firm tofu also. And if you want the soft “egg yolk” as well, there’s a recipe at itdoesnttastelikechicken.com. #abillion #plantegg #morinu #silkentofu #tofu #eggsubstitute

La comida de hoy fue arroz integral con tofu y verduras 🌱
Es la primera

vez que compró esta marca de tofu, la textura si me pareció muy firme como dice en la cajita.
Mi novio lo preparo con salsa de soya, le agregó calabacitas al
Horno, pedacitos de zanahoria, tronquitos de brocoli y lo otro es pimentón naranja con cebolla. También tiene un poco de ajonjolí y le agregamos salsa Sriracha.
Estaba muy rico la verdad 👌🏽
Si volvería a comprar este producto, lo encontré en la panadería integral la alegría y el precio me parecio accesible.

#veganuary #tofu #veganuary2021

Ottimo tofu consistente ma liscissimo, apprezzo anche la confezione di tetrapak ed il fatto che

non necessita di frigorifero.
#rifugiomiletta

Perfect for your stir fry, soup and many other recipes! 🌱 #uplandspeak

1 pro: no trae tanta agua por lo que es más rápido de exprimir.

1 con:

se rompe muuuuy fácil. Al sacarlo del empaque, al cortar los cubitos o rebanadas, al voltear las rebanadas en la sartén. Todo el tiempo se rompe.

Aún necesito mucha práctica con el tofu. Recientemente aprendí que antes de asarlo se recomienda marinarlo y volver a exprimir, para que el interior sepa a algo...