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Confezione a mio parere molto carina perché vintage. Ho utilizzato l'idrolitina per fare delle torte
in tazza e pancakes, mi son trovata bene devo dire
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Idrolitina ottima e utilissima. La uso regolarmente per fare pancakes e mugcakes al posto del
lievito. Rende tutto molto più digeribile.
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È scaduta nel 2015, ma perché no? Mio padre la provò per fare l'acqua frizzante,
ma un po' non l'abbiamo mai bevuta, un po' la rende vagamente salata al gusto per cui alla fine 7 anni dopo la finirò di usare io.
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Mi ricordo ancora adesso quella cosa terribile quale l'acqua di vichy....ecco darei 1 stella, ma
è un mio gusto personale
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L'ho usata molto per favorire la lievitazione nei dolci e nei panificati, soprattutto per i
pancake
