Review of Arveja Amarilla Texturizada - Dicomere by isabella05

Las compré para probar, para cambiar un poco la soja texturizada.
La única similitud con la soja texturizada es solo la apariencia, por lo demás es muy diferente.
Según instrucciones hay que hidratar una parte de texturizado de arvejas con tres partes de agua caliente, pero si se hace esto queda una masa pastosa y se hidrata en 1 minuto, literal: hay que hacerlo con poquita agua y un minuto (aún así se van a pegar pero no va a quedar tan pastoso).
Tiene sabor a arvejas (y si), no fuerte pero ahí anda. Conviene hidratar en algún caldo así absorbe directamente el sabor.

No me copó mucho, tenía la idea de que sea igual a la soja 😅 pero no. Me quedó ahí la mitad del paquete, así que veremos que sale más adelante.
Acompañé mi empanadas de arveja texturizada con salsita picante y con esa quedó buenísima.

#veganisnotscary