Review of Margherita Vegana at I DISSONANTI .. PIZZA E ALTRO by beatricepaolo

L’impasto è molto buono e leggero, buono il pomodoro, un po’ meno l’olio
La mozzarella vegana ha un odore forte di formaggio, il sapore invece è più delicato. La consistenza non è il massimo.. sembra colla😅