Review of torta de cumpleaños - H3n.pasteleria by hipernova

Esta torta se llama “cielo púrpura”, hecha con bizcochuelo de limón y harina de almendras, relleno de lemon curd y una crema teñida con arándanos. Está decorada con la misma crema, flores comestibles, frutos rojos, semillas de zapallo, chocolate blanc (? y un macaron.

Sigo sin superar lo rica que es 💚😍 muy suave el bizcochuelo, el curd de limón y la crema combinan espectacularmente, y tiene un dejo de gusto a coco. Estoy segura que nunca en mi vida probé algo tan rico, y encima bello ✨✨

Es medio cara a comparación de otras, también al ser tan suave y fresca se hace difícil cortar y servir, pero apenas probás un bocado te das cuenta que realmente lo vale.