Review of Fetta incredibile mortadella - Vegfather by emme9720

Ho provato una mortadella vegana a base di tofu che prometteva di avere un sapore simile alla mortadella tradizionale. Purtroppo, sebbene l'odore fosse simile, il sapore non mi ha molto soddisfatto.

La mortadella vegana era un po' troppo dolce per i miei gusti e mancava di quella caratteristica sfumatura salata che si associa alla mortadella tradizionale. Inoltre, la consistenza era un po' troppo morbida e poteva essere migliorata per assomigliare maggiormente alla consistenza della mortadella tradizionale.

Nonostante la promessa di un sapore simile alla mortadella tradizionale, la mortadella vegana a base di tofu non è riuscita a soddisfare le mie aspettative. Tuttavia, apprezzo l'impegno nel creare alternative vegane ai prodotti tradizionali e mi auguro che in futuro ci siano miglioramenti nei gusti e nelle consistenze di questi prodotti.