Review of Fiori di zucca ripieni at Rifugio Romano by ademarsi

Questo fiore di zucca ripieno con alici “felici” non mi ha convinta pienamente. Per quanto sia sicuramente molto buono, non ho percepito alcun sapore che potesse ricordarmi quello dell’alice. Il formaggio all’interno è buono e filante.
Sono stata felice di assaggiarlo, ma non so se lo riprenderei.