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Miriam Mora-Mau

Hola 🤗. En casa coma vegano, pero me considero vegetariana porque no siempre es posible encontrar opciones y productos veganos en las ciudades más pequeñas del país. Recetas IG: @mora.viajetariana

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photo of El Chino Vegano Frejoles con seco shared by @moraviajetariana on  07 Aug 2023 - review

Frejoles con seco, un plato muy común en nuestro país y muy nutritivo. Le doy una estrella menos porque estaba un poquito salado. 🙈

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photo of El Chino Vegano Crema de verduras shared by @moraviajetariana on  07 Aug 2023 - review

Ahora que el clima cambió, esta sopita me ha caído perfecta. Me ha encantado su sabor, me recuerda mucho a las sopas caseras.

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photo of Yerbabuena Seitán con salsa roja y ensalada shared by @moraviajetariana on  07 Aug 2023 - review

Seitán con papitas y ensalada que forma parte del menú compuesto por dos platos, un postre y una bebida. La textura del seitán era muy suave y la salsita roja estaba en su punto. 🤤

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photo of Yerbabuena Paella shared by @moraviajetariana on  07 Aug 2023 - review

Paella vegana que forma parte del menú compuesto por dos platos, un postre y una bebida. El sabor del arrocito es exquisito 🤤. Me pareció un poco extraño que incluyeran una masa frita, pero igual la comí porque estaba rica. 🙊

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photo of Kong - Food Made With Compassion Bolo de Nutella shared by @moraviajetariana on  07 Aug 2023 - reviewphoto of Kong - Food Made With Compassion Bolo de Nutella shared by @moraviajetariana on  07 Aug 2023 - review

Me encanta cómo cocinan en este restaurante porque los sabores son perfectos. Este postre con sabor a nutella y helado de vainilla tenía el dulce preciso.

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photo of Kong - Food Made With Compassion Limonada de frutos rojos shared by @moraviajetariana on  07 Aug 2023 - review

Perfecta para el calor sofocante de estos tiempos. No es muy dulce.

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photo of Kong - Food Made With Compassion Peixe com Arroz de Feijao e Tomate shared by @moraviajetariana on  07 Aug 2023 - reviewphoto of Kong - Food Made With Compassion Peixe com Arroz de Feijao e Tomate shared by @moraviajetariana on  07 Aug 2023 - reviewphoto of Kong - Food Made With Compassion Peixe com Arroz de Feijao e Tomate shared by @moraviajetariana on  07 Aug 2023 - review

El mejor restaurante que probé en Lisboa. El ‘pescado’ está hecho de apio arrebozado. Cuando me lo dijeron, pensé que tendría un sabor extraño, pero estaba buenísimo y combinaba muy bien con la salsa tártara y los frejoles. more

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photo of The Green Affair - Chiado Caril Katsu shared by @moraviajetariana on  07 Aug 2023 - review

El sabor de este plato sí estaba mejor, pero me hubiese gustado que tuviese más tofu.

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photo of The Green Affair - Chiado Cauliflower Wings shared by @moraviajetariana on  07 Aug 2023 - review

He probado este plato anteriormente en otros restaurantes, y me parece que en este caso estaba muy desabrido. Las salsas sí eran ricas, pero a las ‘alitas’ les faltaba sal. 🥲

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photo of A Minha Avó - Vegan Portuguese Food Francesinha shared by @moraviajetariana on  07 Aug 2023 - review

Sorprendentemente, encontré con facilidad comida portuguesa tradicional en versión vegana. 😯 ¡Este plato es muy calórico! Tiene varios tipos de carnes y quesos vegetales. Pero vale la pena probarlo al menos una vez.

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