'NotLamb' with baked potato and sautéed pear

Mi favorito esta noche. Sin dudarlo. Unos medallones estofaditos, con la textura del cordero,

con piel! La salsita de vino y pera era para morirse y va con patatas a la panadera que son::: el mejor tipo de patata #fightme
Muy contenta y con ganas de repetir!

Delicioso, como todo lo que he probado en este restaurante y muy tierno 👌🏻

Me ha sorprendido lo rico que esta. Acompañado de las patatitas y la salsa estaba

muy jugoso.

Este plato de no cordero está tan logrado que me ha dado mal rollo comermelo,

pero es que yo no era muy aficionada a la carne antes de ser vegana. Desde luego, si buscáis un restaurante cien por cien vegano para iniciar a personas omnívoras, os recomiendo Hakuna Matata sin la menor duda. Y si echáis de menos algunas cosas, como me pasa a mí con el queso, y os apetece variar de vez en cuando, también.

Great pairing of soy-based “lamb” rolls, pear and potatoes!

Con este plato te chupas los dedos. El seitan está muy jugoso y las patatas

son las acompañantes perfectas. Si no soportas el sabor de la carne, no lo pidas, porque realmente sabe a cordero.