robertap25

Da onnivora ho sempre mangiato pizza margherita perché per me la pizza era solo margherita. Poi ho scoperto la pistacchio e mortadella e mi sono innamorata: uno dei piatti a cui è stato più difficile dire addio.
Molto scettica more

Ottima soluzione per sostituire il formaggio all’interno delle ricette. In superficie non si scioglie però.

Ottima soluzione per un pasto veloce vegan. Io li ho comprati alla Lidl

Il tonno mi piaceva molto, protagonista di tantissime ricette. Quando ho scoperto l’esistenza del tonno vegetale ho dovuto subito provarlo. Si avvicina molto al sapore del tonno. Per le feste ho preparato una salsa tonnata more

Ho provato il soft sushi con un gruppo di amici. Hanno qualche opzione veg di sushi, oltre ai classici involtini alle verdure, spaghetti alle verdure, zuppe… devo dire che il sushi è molto buono, ma ci starebbe un po’ più di originalità.

Ottima alternativa al formaggio spalmabile. Ha un sapore deciso.

Come ho fatto a vivere fino a oggi senza il ragù di tempeh? Sbollentato, tritato e poi cotto come un qualsiasi ragù. Più buono di quello di carne!

Non mi è mai piaciuto il latte, ma l’ho sempre usato per fare torte o ricette che lo richiedevano. A un certo punto ho deciso di usare il latte vegetale e li ho provati tutti, fino a che ho incontrato il latte di avena, more

Ho comprato questa crema in un negozio che vende solo prodotti vegani a Berlino. Buonissima crema al cioccolato con un retrogusto di whisky

Uno dei miei tofu preferiti. Sano, economico, versatile per mille ricette diverse. Ieri l’ho fatto al forno in crosta di pan grattato e salsa di soia.