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📍Turin, Italy 🍝Love vegan food 🕊️ kindness begets kindness
Buonissimi! L'azienda è pugliese e ha una ricca linea di prodotti vegani. Io non amo i biscotti in generale, ma l'eccezione erano proprio i krumiri, che mi ricordano solo cose belle!
A Casale Monferrato, loro patria natia, more
Questa piccola azienda piemontese produce conserve fermentate di vari ortaggi e questi porri mi hanno incuriosita subito!
Il gusto è salatino, ma delicato e l'acidità molto controllata.
La consistenza è quella dei porri more
Sono semplici cimette di cavolfiore surgelate. Il sapore è buono, ma si spappolano un pochino in cottura (o forse le ho cotte un po' troppo, chissà)!
Credo che siano perfette per minestre o preparazioni cremose.
Nel post precedente vi avevo parlato della creator spagnola @dedondesacoproteinas (su IG) che ha preparato una tortilla de patatas meravigliosa: ho provato a riprodurla!
Che dire, è pazzesca: ha la crosticina fuori, è morbida more
Da un po' di tempo faccio fatica a trovare le mie adorate bistecchine di soia (che sono il sostituto della carne che preferisco 🥹): nei negozi bio trovo solo bocconcini e granulare!
Fortunatamente, online trovo questa more
Questo lievito alimentare lo acquisto nel mio negozietto di cose sfuse di fiducia e mi piace moltissimo.
Lo avevo già provato nelle confezioni più piccine che vendono alla Biobottega (5,95 € per 200 g), ma così conviene more
Ecco un vasetto di pura gioia!
Non potrei descrivere in un altro modo questa divina crema al pistacchio e mandorle. Non ha un grammo di zucchero, è 100% frutta secca ed è perfetta così com'è.
Unica pecca? Il costo veramente more
Ma che cosa posso dire?! Grazie di esistere Valsoia! Li ho trovati oggi alla Coop, non li avevo mai visti prima. Il gelato al caffè è buonissimo: spumoso, leggero, delizioso e non è troppo dolce; la parte al cioccolato more
Ho scovato questi noodles istantanei alla Coop e sono 100% vegani! Mi sono piaciuti un sacco, hanno un gusto buonissimo, che ricorda tantissimo il brodo di manzo.
L'unica pecca è che erano tutti spezzati, sembrava quasi more
Buonissimi! La consistenza mi piace molto, ma il sapore è veramente neutro; io li ho conditi con una marinatura fatta con salsa di soia, sciroppo d'acero, succo di limone, peperoncino e zenzero e sono venuti una bomba (prima more